سرآشپزها

این وبلاگ زود به زود اپ میشه , هر روز بهمون سر بزن , نظر یادت نره!!...

سالاد شیرین مرکبات
نویسنده : هما - ساعت ٦:٠٤ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱۳۸۸/۱۱/٢۸
 

این دسر خوشمزه 15 دقیقه ای آماده میشه و میدونیم که گریپ فروت در لاغر شدن هم خیلی موثره.

مواد لازم:

2 عدد پرتقال

1 گریپ فروت

2 قاشق orange sorbet (آب پرتقال رو در ظر فی بریزید و در فریزر به مدت چند ساعت بزارین تا یخ ببنده)

سس عسل و آب پرتقال:

آب یک عدد پرتقال

2 ق سوپخوری عسل

خیلی کم وانیل

پرتقالها و گریپ فروت را برش بزنید و بعد با یک چاقوی تیز ابتدا دور و سپس بین پره ها و قسمتهای سفید رو برش بزنید تا گوشت میوه جدا شود

میتونید میوه ها رو نصف نکنید و ابتدا پوست میوه رو جدا کنید و بعد گوشت اونو .درست مثل وقتی که برای تزیین کیک استفاده میکنید

برای سس,آب پرتقال,عسل و وانیل رو مخلوط کنید

میوه ها رو در ظرف ریخته و با sorbet و سس سرو کنید.

نوش جان

منبع:taste for life


 
comment نظرات ()